작성자: 박민수 (커피 연구가·8년 경력)업데이트: 2025년 6월 23일 버전전문가 언급• 전문성: Specialty Coffee Association 인증 트레이너로 100회 이상 콜드브루 강의 진행• 신뢰도: 국내외 카페 컨설팅 프로젝트 다수 참여• 최신 정보: 2025년 에스프레소 & 콜드브루 시장 트렌드 반영재료 준비 🛒커피 원두: 중강배전~강배전, 굵은 분쇄(커피 입자 크기 모래 알갱이 정도)물: 정수 또는 생수 500ml (미네랄 함량 50~150mg/L 권장)용기: 밀폐 가능한 유리병(1L 이상)도구: 저울(0.1g 단위), 커피 그라인더, 거름망(금속·천공 필터), 우유 글라스 또는 워터 글라스팁: 원두는 로스팅 후 7~14일 내 사용해야 신선한 풍미와 향을 유지할 수 있습니다.콜드브루..