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2025/07/09 1

말차 라떼로 일본식 홈카페 구현하기

작성자: 이하늘 (티 & 커피 퓨전 바리스타·6년 경력)업데이트: 2025년 6월 23일 버전전문가 언급• 전문성: 일본 전통 차&커피 퓨전 워크숍 70회 이상 진행• 신뢰도: 일본 차 문화 연구소 자문위원 활동• 최신 정보: 2025년 말차 음료 트렌드 완벽 반영재료 준비 🛒말차 가루: 고품질 그레이드 A 이상 2작은술(약 4g)뜨거운 물: 30ml (80°C 권장)우유: 180ml (전지 우유 또는 오트밀크 추천)시럽(옵션): 바닐라 또는 메이플 시럽 10ml도구: 말차 채(차선) 또는 작은 거품기, 온도계, 스팀 피처, 계량스푼팁: 말차는 적정 온도(80°C)에서 우려야 쓴맛을 줄이고 녹차의 고소함이 잘 살아납니다.말차 페이스트 만들기 🍵말차 체에 걸러 넣기티 스푼으로 말차 가루를 체에 걸러 찻..

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