
작성자: 송예린 (스페셜티 커피 바리스타·8년 경력)업데이트: 2025년 6월 23일 버전전문가 언급• 전문성: 글로벌 카페 프랜차이즈 메뉴 개발 팀장 경험 보유• 신뢰도: 커피 조향사 자격증 및 SCA 브루잉 자격증 보유• 최신 정보: 2025년 카라멜 기반 음료 트렌드 반영재료 준비 🛒에스프레소: 원두 18g (중배전), 9바 압력으로 25~30초 추출한 싱글 샷우유: 150ml (전지 우유 또는 바리스타용 오트밀크 추천)카라멜 시럽: 20ml (홈메이드 또는 시판용)휘핑 크림: 30ml (옵션)카라멜 드리즐: 캐러멜 소스 10ml얼음: 8~10개 (아이스 버전에 한함)도구: 에스프레소 머신, 스팀 피처, 온도계, 템퍼, 계량스푼, 긴 유리잔 또는 머그잔팁: 시판 카라멜 시럽을 사용할 경우, 냉장 ..