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2025/06/29 1

시럽 없이 만드는 과일청 커피

작성자: 손예진 (홈카페 바리스타·6년 경력)업데이트: 2025년 6월 23일 버전전문가 언급• 전문성: 과일청 음료 개발 워크숍 60회 진행• 신뢰도: 건강 음료 연구소 자문위원 활동• 최신 정보: 2025년 패션 프루트 트렌드 반영재료 준비 🛒과일청 베이스: 신선 과일청 30ml (딸기·복숭아·유자 등 기호에 맞게 선택)드립 커피: 원두 15g, 물 90ml로 진하게 추출탄산수 또는 정수 150ml얼음: 큼직한 얼음 조각 8~10개도구: 드립 기구(핸드드립 혹은 에스프레소 머신), 계량스푼, 긴 스푼팁: 과일청을 미리 냉장 보관해 두면, 얼음이 녹아도 농도가 일정합니다.과일청 커피 만들기 ☕1. 드립 커피 추출분쇄도: 중간 굵기(핸드드립용)도징: 원두 15g을 사용추출 온도: 92~94°C, 약 2..

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