작성자: 이현석 (커피 디벨로퍼·7년 경력)업데이트: 2025년 6월 23일 버전전문가 언급• 전문성: 카페 메뉴 개발 및 퓨전 음료 연구 100회 이상• 신뢰도: 국내 커피 연구소 자문위원 활동• 최신 정보: 2025년 계절별 플로트 음료 트렌드 반영재료 준비 🛒에스프레소 또는 아메리카노 베이스 60ml탄산수 또는 토닉워터 100ml바닐라 아이스크림 스쿱 1개 (약 80g)시럽 옵션: 바닐라·카라멜·헤이즐넛 시럽 중 택1, 10ml토핑: 크럼블 쿠키 조각·초코 시럽·견과류 등도구: 큰 글라스(300ml 이상), 계량컵, 긴 스푼 또는 빨대팁: 글라스는 미리 냉장고에 넣어 차갑게 준비하면 플로트가 더 오래 유지됩니다.에스프레소 베이스 준비 ☕️추출 또는 대체에스프레소 머신: 원두 18g, 9바 압력, ..